氣溫逐步升高,很快要進(jìn)入炎熱夏季或梅雨季節(jié),要高度關(guān)注霉菌及霉菌毒素的問(wèn)題,霉菌是一種多細(xì)胞微生物,屬真菌,廣泛存在于自然界中,以孢子的形式繁衍,孢子經(jīng)空氣、水及昆蟲(chóng)傳播到植物上,一旦接觸到破裂的種子,就會(huì)發(fā)生霉變現(xiàn)象。
真菌毒素到底有多可怕?毒菌及毒素的危害:
1、對(duì)家禽消化道黏膜的損傷,造成過(guò)料
2、引起產(chǎn)蛋、蛋殼質(zhì)量下降、種雞受精率和孵化率下降。
3、引起免疫抑制,疫苗免疫失敗,使各種病毒病多發(fā)
4、肝腎的損害,表現(xiàn)為橡皮肝
5、霉菌毒素破壞機(jī)體的新陳代謝、損害器官、誘發(fā)腫瘤,增加死亡率和淘汰率。
針對(duì)真菌毒素的隱蔽性和危害性,精準(zhǔn)檢測(cè)是防控的核心。以下是市場(chǎng)認(rèn)可度較高的萊恩德品牌糧食真菌毒素檢測(cè)儀及其優(yōu)勢(shì):
技術(shù)亮點(diǎn):
高準(zhǔn)確性:重復(fù)性CV≤5%,穩(wěn)定性優(yōu)于同類產(chǎn)品;
多項(xiàng)目拓展:可兼容重金屬、農(nóng)藥殘留檢測(cè);
售后服務(wù):提供終身免費(fèi)校準(zhǔn)、技術(shù)支持。
適用場(chǎng)景:實(shí)驗(yàn)室、大型食品企業(yè)。
真菌毒素的危害不容忽視,其隱蔽性、累積性和難清除性決定了防控必須依賴科學(xué)檢測(cè)。選擇合適的檢測(cè)儀,結(jié)合嚴(yán)格的儲(chǔ)存、加工管理(如低溫干燥、防霉包裝),才能有效降低風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于消費(fèi)者而言,避免食用霉變食品、定期更換砧板等生活細(xì)節(jié)同樣重要。